Kestane balı, arıların kestane ağacı çiçeklerinden topladığı bal özünden oluşur. Koyu renk ve kıvamda olan kestane balının tadı hafif acımsı olmaktadır. Kestane balında ağırlıklı olarak çiçek özü ve polenler bulunur.
Kestane balı astım, bronşit, nefes darlığı ve öksürük için antioksidan bakımından çok zengindir. Kansere karşı kalkan görevi de görür. Ağız yaralarına, aft çıkmasına karşı faydalıdır. Kestane balı vücuda güç, kuvvet, zindelik vererek halsizliği, yorgunluğu, vücudun herhangi bir bölgesindeki ağrı ve sancıları giderir. Kan dolaşımını hızlandırıcı etkisi vardır. Tıkanıklıkları, pıhtılaşmayı ve damar sertliğini engeller. Kabızlığa karşı iyi geldiği bilinir. Ayrıca romatizma için faydalıdır. İştah açıcıdır ve kan şekerini dengeler. Sindirim sistemi ve dolaşım sistemi için de faydalıdır.
Fruktoz oranı fazla olduğundan enerji vericidir ve sporcu ve çocukların beslenmesinde tercih edilen bir baldır. Sabahları kahvaltı öncesi yarım çorba kaşığı tüketilmesi yeterlidir. Kestane balını direk tüketebileceğimiz gibi, ılık suda çözerek de tüketebiliriz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.